当细腻的马斯卡彭奶酪遇见醇厚的浓缩咖啡，当柔软的手指饼干裹满清甜的淡奶油，一场关于甜蜜与治愈的提拉米苏制作之旅，在建国西路91弄温馨开启。

近日，由打浦桥街道总工会主办、上海爱心汇公益服务中心承办的职工关爱活动走进企业，为忙碌在岗位上的职工们带来了一场充满香气与乐趣的手工体验，用舌尖的甜蜜舒缓工作的疲惫，传递工会的暖心关怀。

活动当天，建国西路91弄的活动场地早已布置妥当，干净的操作台上整齐摆放着马斯卡彭奶酪、淡奶油、手指饼干、可可粉等食材，以及搅拌器、裱花袋、模具等工具。来自爱心汇公益服务中心的甜品老师已提前到场，仔细检查每一份食材，耐心调试制作流程，只为给职工们带来最佳的体验。

活动现场，专业甜品老师细致讲解提拉米苏制作要点，从食材搭配到操作技巧，逐一示范指导。职工们热情高涨，亲手打发淡奶油、铺展手指饼干、调配奶酪糊，在互动中交流协作，现场充满欢声笑语。经过一小时忙碌，一份份精致的提拉米苏新鲜出炉，大家捧着亲手制作的甜品，脸上满是成就感。

“既学会了新技能，又感受到工会的关怀，太暖心了！”参与职工纷纷表示。此次活动不仅为职工缓解了工作压力，更拉近了彼此距离。未来，打浦桥街道总工会将联合爱心汇公益，推出更多职工关爱活动，持续传递温暖。