“指尖焙甜蜜 慢享好时光”——提拉米苏DIY手作活动

为丰富居民业余文化生活，舒缓日常压力，营造温馨治愈的邻里氛围，9月3日下午，在黄浦区西藏南路900弄开元坊活动室开展甜蜜的提拉米苏DIY手作活动，让居民们在烘焙体验中解锁生活乐趣，沉浸式感受手工制作的美好与治愈。

活动开始后，工作人员提前备好马斯卡彭奶酪、淡奶油、咖啡液、手指饼干、装饰糖霜等全套食材与工具，并详细讲解提拉米苏的制作步骤、食材配比和注意事项。从奶油打发、咖啡液浸润饼干，到层层叠加、精细装饰，每一个步骤都简单易懂、操作性强。在轻松愉悦的氛围中，大家纷纷动手体验，有条不紊地制作专属甜品。大家认真打发奶油、细心叠加层次，相互交流制作心得，探讨装饰技巧。伴随着淡淡的咖啡醇香与奶香，原本普通的食材，在双手的雕琢下层层堆叠，渐渐成型。大家充分发挥创意，点缀精致装饰，每一份提拉米苏都独具特色、颜值满满。烘焙的过程治愈又解压，居民们暂时放下生活与工作的忙碌，沉浸式享受手工烘焙的乐趣，在动手体验中放松身心、舒缓情绪。现场欢声笑语不断，邻里之间互帮互助、暖心互动，氛围温馨浓厚。

本次提拉米苏手作活动，以甜蜜烘焙为纽带，不仅让大家学到了实用的甜品制作技巧，体验了手工创作的成就感，更增进了邻里情谊，丰富了社区文化生活。下一步，社区将持续开展多样化趣味活动，为居民搭建交流互动的平台，打造有温度、有烟火气的和美社区。